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Há um tipo de cogumelos que pode ajudar a estimular a memória
Um estudo da Universidade de Queensland, na Austrália, concluiu que existe um tipo de cogumelos que pode ajudar a estimular a memória. Em causa está um composto que existe nos cogumelos ‘lion’s mane’, ou juba de leão.
“Extratos destes cogumelos têm sido usados na medicina tradicional em países asiáticos há vários séculos, mas queríamos determinar cientificamente o seu efeito potencial nas células cerebrais”, explica Frederic Meunier, responsável pelo estudo.
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As análises realizadas concluíram que este alimento “teve um impacto significativo no crescimento das células cerebrais e na melhoria da memória”, continuou.
Revelou que os componentes deste cogumelo eram importantes para que os neurónios conseguissem estabelecer novas ligações no cérebro.
O estudo, publicado no Journal of Neurochemistry, explica ainda que este trabalho poderá ajudar a perceber como é que este composto pode ser usado no tratamento de outras patologias, como a doença de Alzheimer.
Esta variedade de cogumelos pode ser encontrada na Europa, Ásia e na América do Norte.
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Fonte : Notícias ao Minuto – Última Hora
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13 Fevereiro 2023